第九十七章 小露身手

的按我说的步骤走。”

    “不是你做我看？”顾孟飞没想到陆秋雨居然是直接让他上手，刚才ROSALIND至少示范了一次，“能行么？”

    “自己不动手永远都学不会。快点，把手洗干净。用洗手夜。做西餐最重要的第一步就是要讲究个人卫生。”顾孟飞以前就觉得陆秋雨时儿温柔时儿凶悍，好像两个人一样，此刻她更严厉。

    “好了。”顾孟飞乖乖的把他白嫩纤细的双手洗得干干净净。

    陆秋雨瞄了一眼他身上的围裙，有一点脏，其实还过得去，但她就是看不顺眼。

    “刘经理，帮顾先生换一条新的围裙。”陆秋雨根本就没想要自己动手，想起刚才ROSALIND跟顾孟飞如此香艳的一幕，她就不禁打了一个冷颤。

    “好的。”刘经理动作麻利，几十秒钟内就完成了。

    “以前都还帮我穿衣服的，今天居然叫别人帮忙。”顾孟飞有些不乐意，他不习惯让不熟悉的人靠近他，不过谁叫他要赶人家走，人家很快就不是他的助理了。

    “为了加快牛排解冻，我们可以先放点海盐。一定要解冻完全了才能用，化掉的冰血水要处理掉，一定是不能用水冲洗的，只可以用厨房专用纸巾吸干水份。解冻完毕后，用刀背或者是专用工作敲打牛肉，这样可以使有肉里面的筋断掉，我们煎牛排的时候它就不会收缩成团，而且肉质更嫩。国内的人做红酒牛排很喜欢用酒腌制一下牛排，其实大可不必，那跟用料酒没什么区别。”

    顾孟飞感觉陆秋雨怎么突然变得那么能说，而且还很专业，刚才还佩服ROSALIND，此刻又佩服陆秋雨了。

    “你又盯着我干嘛？动手啊！先把水吸干。”陆秋雨看见顾孟飞在发呆，把纸巾递到顾孟飞手里。

    做这个顾孟飞觉得还算是简单，几下就处理完成。

    “现在可以加入黑胡椒，迷迭香，刚刚因为加了海盐解冻，所以现在不能加太多盐。”陆秋雨让顾孟飞自己把这些调料找出来。

    “这个么？”顾孟飞看着桌上一堆香料，刚才ROSALIND放的顺序好像被陆秋雨又换了位置。

    “自己看。”陆秋雨抱着手臂根本没有要帮忙的意思。

    顾孟飞把瓶子全翻了个遍，终于找出这两样。

    “然后呢？”完成这道任务后，顾孟飞开始变主动了。

    “开始热锅煎牛排。下牛油后，可以少放一些洋葱，味道会更香。”陆秋雨真的这次只做指导，洋葱也让顾孟飞自己切。

    顾孟飞刚下刀，眼泪就直流，比他拍戏时还哭的真切。

    “下次拍戏哭不出来我也不怕了，只要带上一个洋葱就行了。”他自嘲道。