第四十五章 御厨到来

吧。”钱建设劝自己大哥。“到时候还可以喊御厨指点一二，反正你以后要开农家乐的，弄不好还可以省的去请厨师了。”

    “那我就烧了啊，水平不好，到时候还请黄师傅你指点一二啊。”钱爸想想也是，如果有御厨指点一二也不错啊，这个机会是难得的啊。

    等大家回到院子里坐定，钱爸就拿了个捞网，在池塘了捞了两条鲫鱼，准备做汤。

    而爷爷奶奶也已经聊天结束回家了，就顺道陪着黄师傅一起喝茶聊天了。

    而这个时候黄师傅也坐下来好好打量刚才匆匆走过的院子了。

    “那个池塘里还养鱼？”黄师傅看到钱爸从池塘里捞了几条鱼，本来他还以为只是用来观景用的，搞了半天是当鱼塘用了。

    “是啊，以后池塘里的鱼也会供应餐馆。”钱建设答道“这个鱼的问题也不错。过会黄师傅您好好尝尝。”

    “上次你怎么一起带过去啊。”

    “我是怕路途远，鱼不要死在半路上，那就不好了，所以没带。”

    黄师傅哦了声后就不再说话了，细细打量起院子了，这一看才注意到，原来种在院子里的树基本都是果树，池塘里养的荷花，预计也是为了以后可以有藕吃吧，真是会打算啊，这样一来可以装饰庭院，二来又有的吃。

    “可以吃饭了。”钱爸走到水榭边上“中午在那里吃饭啊，我看今天水榭这里的太阳光不是很强烈，要不要就在这里吃饭啊？”

    “黄师傅，你看那？”钱建设征求下客人的意见。

    “我无所谓的，就听主人的吧，在水榭之上吃饭。”

    钱爸听到了确切的答复后，就和钱妈一起把圆台摆上，然后一家三口把钱爸今天烧的菜一一摆上，酒就用米酒。

    “家常便饭，不足之处请师傅你指点下。”钱爸坐下后“黄师傅，谢谢你能帮我弟弟提供厨师，这碗酒先敬你，我先干为尽，师傅你随意。”说完，一口喝干（当然是小饭碗的，不是大酒碗，钱爸没那么好的酒量的）

    本来黄师傅就想喝几口应景的，年纪大了，子女也劝自己要多加注意，可一入口就知道这个米酒劲道，醇厚，也就一口喝干“这个米酒不错，是谁酿的啊，我很久没有喝到这么醇厚的米酒了，好酒啊。”

    “那是啊，我奶奶做的米酒，那是有名的。”钱琴说道“以前奶奶做的时候，很多人来讨酒喝的。”

    “原来是老嫂子做的啊，这个酒比我做的好多了。”黄师傅对着钱奶奶“我这个手不知道为啥烧菜都好的，不过腌菜，做米酒就不行了，虽然人家也说味道不错，不过我知道我是做不到我妈那个水平了，看来老嫂子你和我妈一样是巧手。”

    同样的工艺，同样的原料做出来的东西，味道有差别很多就在于动手人的手劲，在钱琴家这里就喊巧手和霉手的，而钱奶奶就是巧手一类的，以前每到冬天各家各户要做腌菜的时候，钱奶奶就要忙大半个月的时间了，要帮很多人家腌菜的。只是现在吃的人少了，说啥吃腌菜多了会容易致癌之类的，不过在钱琴家还是早饭就着奶奶做的腌菜。

    按爷爷的说法，以前那么多人吃腌菜的，也没听说有那么多癌，主要还是现在的空气啊，水污染严重了，蔬菜啥都是化肥催大的，能不容易致癌嘛。

    这两章补周二重复发的，那天忙昏头了，都没有注意到重发。

    谢谢帮我做封面的人

    [奉献]