第94章 饺子的暴利

    苏小碗接过沉甸甸的大荷包，眼睛都笑眯成了一轮弯月。

    “好！小碗会好好的注意安全的，那就在这里谢过掌柜叔叔啦！小碗先去还驴车啊！”

    中年帅大叔笑着望了眼苏小碗高兴的小样子，挥手让她去忙。

    苏小碗连蹦带跳的出了万喜酒楼，看了眼对面有些冷清的迎春酒楼冷哼了一声，狗眼看人低，就算最后关门大吉了也是自己的自作自受，活该！

    赶着小驴车，苏小碗去菜市场那里买了一堆的大白菜，猪肉摊子的老板和苏小碗都熟的不行了，一看见苏小碗来了就知道他今日又可以提前收摊了。

    “今天的猪肉最是新鲜，是邻村现杀的一头大猪，我给拉过来半条，丫头你打算要多少啊？”

    顶着一个大肚子满身蛮力的屠夫对着苏小碗笑的一脸和蔼。

    苏小碗很是熟念的翻看了下猪肉，没有任何问题后她就拍手淡定的对着屠夫说道：“都拿了吧，照常帮我把这些五花肉给剁碎，排骨和大骨头另外装一边，再给我留点瘦肉就行！”

    五花肉是用来拌饺子馅的，大骨头和排骨是用来熬汤给她们一家补身子的，瘦肉是特意留着给她娘做瘦肉粥当早餐吃。

    “好嘞！一共是二两一百四十一文铜钱，丫头给二两一百文铜钱就行，就好其他的零头我就给你抹掉了啊，然后其他的现在你就可以拿走，五花肉要等我帮你满满剁碎了，大概要一个时辰丫头你等不及吧？”

    屠夫的手脚非常麻利，这说话间的功夫他就把大骨头和排骨给用油纸包好了，现在正在切那半条猪上面最嫩的那一块肉。

    “这个没事，等会儿还是之前是那个拉牛车的爷爷来你这里拿肉，你把肉剁碎了之后直接包好等他来取就行。”

    苏小碗拿出二两一百文铜钱给屠夫，心里暗叹饺子的利润可真是暴利，也不怪万喜酒楼的掌柜要出一百五十两银子买她配方和制作方法了。

    换个位置的话，她说不定都要不择手段把饺子配方给强买过来。

    肉馅用了二两一百文铜钱，大白菜也就一两银子的钱买了一整个驴车，其他调料什么的最多一两银子也可以搞定了。

    这么一算五两银子，她可以和万喜酒楼再对半分个七八十两的银子，啊！离她暴富真的不远了。

    赶着驴车，苏小碗半路把东西都给收入了仓库里，把她那十立方的仓库给挤的满满当当。

    还没出镇子，老大爷的牛车也赶来了，上面是柜子一样的家具，这是苏小碗特意找木匠去打造出来装饺子的集装箱。

    每一层都可以放下两百个饺子，又有十层，用来运送饺子非常的方便，送到万喜酒楼后厨师们拿出来也是个个完好无损，不会破坏卖相。

    “小碗啊！你这是办好事情了？”

    牛车老大爷远远的就看见了苏小碗，一脸高兴的对苏小碗打着招呼。

    “是啊爷爷，您快去送货先！完事我正好跟你车一起回村。”