第232章 咸鱼

>     就是把所有的鱼都码进坛子里，一层咸盐一层鱼，每条鱼都是头冲中间，尾冲四边，每腌四五层中间加上一层草帘子。

    反正桑柏也不知道为什么要加这种草帘子，别人都加他这个学徒自然而然的也就加了。

    等着整整一坛子都码好了，再用塑料布把坛口给扎起来，最后把坛子放到阴凉的地方，坐等大盐发挥作用就行了。

    等着一周过后，本地的大盐味完全漫入了鱼身之后就可以把鱼拿出来晒了，这样晒干之后就成了柳树庄最著名的冬日下酒小菜——小咸鱼。

    想吃的时候拿出来在炉子旁边一烤，绝对的喝粥佐酒的美味。

    今天一坛子做好，第二天上午又得去河里收网，这次的运气不好，只收了二十多斤，不过好在是鱼的品质不错，鲹鱼、尖嘴鱼还有刀条鱼占了一大半，总的来说收获还是算能让桑杀满意。

    带着鱼回家继续重复昨天的步骤，把当天的收获入坛，这才算是完成了当天的任务。

    连着几天，桑柏都是这事儿。一时间觉得生活都充实了起来。

    今天桑柏又带篓子提着盆子到了下网的地方。

    到了河边，依旧是看到了季延平，这让桑柏不由的笑道：“我说延平老叔，您这头几天前还跟我说的就腌那么多了，让儿子媳妇自己吃自己腌，你这些天几个那么多都腌过来了吧？”

    听到桑柏的话，同来收网的吕德志等人不由的跟着笑了起来。

    吕德志张口笑道：“延平叔就算是再讨厌儿子，那也经不住大孙子想吃啊，这不，大孙子一句话，当爷爷的累成了孙子”。

    季延平道：“你小子还有脸说我，你这两天怎么也来下网了，没听过老话说外孙是姥爷家的狗，吃饱了就走，你这溅吧嗖嗖的上赶着给外孙做咸鱼，还好意思说我”。

    季延平老两口说了自吃自腌的话，儿媳们就知道说错话了，自己不好意思和公公说，于是撺掇孙子孙女和爷爷说。

    老头哪里能经的住小奶音求的，还没甩两下胳膊呢，心中的那点儿就飞了毛也不剩了。

    吕德志的外孙是吕燕的儿子，吕燕呢以前桑柏初来的时候跟着桑柏学过识字，也就是和陈东升一批的。

    吕燕不像是大凤，招了个丈夫在村里住，她是直接嫁到了外村，不过不是本县的，而是全省最发达的县，经济全国百强县，排名前十的。那边人的生活普遍不错，比沽山可好多了。

    让吕德志不舒心的就是闺女嫁的太远了，从女婿家坐车过来一趟要七八个小时，回来一次就要遭一次罪，所以吕德志虽然心中想小外孙子，但是从来不让闺女带孩子回来。

    “我就是当初走错了一步，要是让女婿过来那就好了”吕德志说道。

    “你那女婿啊不可能过来的，人家不像是咱们这附近的，要地没地要钱没钱的，他们南方那边人主意多，敢想敢干，比咱们富的早”季延平这时说道。

    “当时谁想到咱们村能变成现在这样？要是知道死活不能让闺女远嫁，以后要是我差不多了，想看看外孙子，十有八九是撑不到看到孩子的那一刻了”。

    “瞧你这说的，你才多大一点儿啊，五十来岁就想到蹬腿的那一天了，我们这些奔八十的叔叔辈的，都还没有想这事呢”吕庆举笑着说道。

    “您的身板多好啊，现在这精气神，再活三十年没有问题”吕德志说道。

    吕庆举道：“维根叔估计能活到一百一，我的身子板照他可差太多了。您瞧现在的维根叔，人不说谁知道他今年已经九十了，肩能挑手能提的，整天琢磨着吃点好的，上次民宿那边的医生给一检查，你猜怎么着，身体倍儿棒……”。

    “维根爷的心态好啊，你看现在没事拿着收音机在身边，一边跟着哼个小曲一边干着活，听说这两天研究种什么西兰花呢，也不知道是个什么东西”。

    一提起季维根，大家的话就多了起来。

    桑柏还真是没有注意到老头已经九十了，以桑柏看来除了头发比以前白一些之外，和自己刚来的时候没有什么两样，甚至比他刚来的时候气色还要好，毕竟那时候吃不饱，都是一脸菜色，现在脸色红润，跟返老还童似的。

    大家一边扯着一边干活，不知不觉之间，桑柏就把自己的网给收完了，今天的运气一般，收获了三十来斤的鱼。

    收获最好的是吕庆举，一网收了四十五斤，居然还有十几条昂刺鱼，也不知道河底的鱼怎么就翻到了他的网上的。