第一百六十九章梅雨季节快到了
赵双喜一家子吃过夜里饭也就洗漱睡觉了,院子里的牛粪也没去搭理,这黑灯瞎火的去捡,不说闻着味儿就挺上头的,万一踩到了更酸爽。
所以这日一大早的,徐氏就过来了,拿着烧火钳在捡牛粪,装在粪桶里。
“娘,舅妈怎么在?”何阑珊闻着这牛粪在外头晾了一夜,倒是没那么臭了,但是让徐氏帮忙捡牛粪也怪不好意思的。
“你舅妈可是沤肥的一把好手,这牛粪可是好东西,到时候在地里上了肥,咱们自家种的菜长势定然好。”赵双喜乐呵呵的说道。
她没去管徐氏那边,徐氏一早就来了,处理好的田鸡腌制了一会儿也能炸了。
何阑珊就溜达到墨香院去吃早饭,因着大田县每日也要最少两千只田鸡,家里一大早就要做油炸田鸡自然没功夫管他们的早饭了,于是就让章大娘多做一些。
学生们吃完了章大娘都会端过来给他们吃,若是何阑珊兄妹们起得早也就自行去墨香院吃,今天吃的是菜包。
一个个菜包做成月牙的形状,约莫有成年人的半个手心这么大。
何阑珊吃了一个已经饱的顶到胃了,因着菜包不大,她一个人拿得动,她就把自家吃的份全带回自家院子里去了。
徐氏已经整理好了牛粪放去了西边养马的院子里沤肥去了。
三个小子起来晚了,漱口了之后就一人叼着一个菜包就去上学堂了。
那边赵双喜正在炸着田鸡,何阑珊就拿着一个菜包,搬了一张凳子,踩在了凳子上给查双喜喂菜包吃。
赵双喜看到嘴边的菜包,才看到何阑珊,“乖囡,娘要炸田鸡,可不得空。”
“娘咬几口,你手忙着嘴不是得空吗?”何阑珊把胳膊伸得长长的。
赵双喜一愣,好像是这么个理儿。
咬了一口菜包后,又把何阑珊从凳子上抱下来放在地上,关心的说道:“你自己去玩,这万一被油溅到了可疼了呢,你小武哥哥赶着要去县城呢,咱们得早点把油炸田鸡弄出来。”
“娘,你腌制的活让舅妈来不就成了?这样就不用早上赶了。”何阑珊在一边嘀咕道。
“这不是秘方嘛,多一个人知道就多一分外传出去的风险嘞。”赵双喜的眉头紧紧的皱着,她也不是没想过让徐氏来弄,但总觉得不安心。
何阑珊嘀咕道,“就像魏大树一样弄成一个料包,不就不知道了吗?娘咱们可以先把腌制的酱汁调好,每日让舅妈带回去不就成了。”
“我咋没想到呢,成,就这么办!”赵双喜眼眸一亮。
她又赶忙咬了两口菜包,把锅里炸的金黄酥脆的田鸡捞了出来晾凉再倒进背篓里。
只过了半个时辰赵耀和赵小武就来了,拿了够数量的油炸田鸡,套好了马车就去大田县送货去了,赚钱最是积极了,片刻耽误不得。
他们走了之后,赵双喜还在弄着油炸田鸡。
这是酒馆老板和小九要的,这才出了一锅约莫就百来只的油炸田鸡,院子外的敲门声就响起来了,酒馆老板和小九前后脚的就进门了,是赵双喜不在街上零卖了,只做批发了。
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